外食とレシピの楽しみ方 |
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| 我が家は外食することが好きで、居酒屋へ行くことが多くあります。 そこで食べた美味しい料理を真似して家で作ることがあります。 この前は、サラダを頼んだら細かく砕かれたお菓子が振りかけられていて 面白くて味も美味しくて気に入ってしまいました。
野菜嫌いな子供にも大うけですごく嬉しくなりました。 しかし、簡単には真似できない味も多く、 研究してもなかなかその味にならなくて苦労することも多くあります。
お店に何度も通って仲良くなってレシピを教えてもらうという方法もありますが、 なんだか気が引けて出来ません。
お店で売っているドレッシングやタレなどがあれば買うこともあります。
お肉を焼いても、タレを変えるだけで簡単に美味しくなったり、 バリエーションが増えるのでとても便利です。
しかし味はともかくお店の雰囲気は真似できないので、 やはり外食は楽しくて美味しいものだと思います
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4月17日(金)15:47 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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